25 اسفند 1400 - 5:11 ب.ظ

نکات خرید و نگهداری ماهی قرمز

کارشناس ماهیان زینتی سازمان شیلات نحوه خرید و نگهداری ماهی قرمز شب عید را تشریح کرد.

به گزارش یاقوت نیوز،

محمد حسن الهی با بیان اینکه همه ساله مردم بر اساس سنت و آداب و رسوم برای  سفره هفت سینشان ماهی قرمز خریداری می‌کنند، گفت: ماهی قرمز برای انسان و سلامت انسان هیچ خطری ندارد.

بر اساس تحقیقات و بررسی هایی که در این زمینه انجام داده‌ایم تاکنون  هیچ گزارشی در کشور مبنی بر وجود بیماری مشترک بین ماهی قرمز و انسان وجود ندارد.

وی ادامه داد: ولی این ماهی می‌تواند در صورت عدم رعایت اصول رهاسازی و نگهداری مخاطراتی را برای اکوسیستم طبیعی به همراه داشته باشد.

رئیس دفتر ماهیان زینتی سازمان شیلات اضافه کرد: برخی افراد این ماهی ها را در آب های آزاد مثل آب بندان ها، دریاچه پشت سدها و رودخانه رها می کنند که ممکن است

این کار بیماری هایی را بین ماهی قرمز و ماهیان بومی آن منطقه ایجاد کند و تلفات به بار آورد.

وی با بیان اینکه شیلات ایران برای خریداری و نگهداری ماهی زینتی دستورالعمل خاصی را مکتوب کرده است تا این مشکلات حل شود، اظهار کرد:

از  مردم خواهش داریم که ماهی قرمز شب عید خود را از مراکز و فروشگاه های معتبر که دارای مجوز هستند، خریداری کنند.

کارشناس ماهیان زینتی سازمان شیلات تصریح کرد: از انتقال ماهی های قرمزی که دارای علائم بیماری هستند یعنی فلس آنها ریخته، لکه هایی روی پوست دارند،

برای تنفس به سطح آب می آیند، کم تحرکند، بیرون زدگی چشم و پوسیدگی باله دارند و انگل به صورت علنی بر روی پوست ماهی قابل دیدن است، خودداری کنند.

وی با اشاره به اینکه بعد از خرید نیز باید نکاتی در نگهداری ماهی قرمز رعایت شود، گفت: برای تعویض آب ماهی، آب شیر را ۲۴ تا ۴۸ ساعت کنار بگذارند تا کلر از  داخل آن خارج شود.

کلر برای  ماهی مسمومیت زا است. همچنین برای انتقال ماهی به ظرف دیگر حتما باید آب آن  با آب ماهی هم دما باشد.

بیش از ۴ درجه اختلاف دمایی باعث شوک به ماهی و تلفات آن می شود.

به گفته وی برای انتقال هم فقط خود ماهی انتقال داده شود و ماهی به ظروف دهان گشاد منتقل شود.

الهی اضافه کرد: برای هر ماهی یک تا سه لیتر آب نیاز است. ماهی کوچکتر آب کمتر و اگر بزرگتر باشد آب بیشتری نیاز دارد.

برای ضدعفونی کردن ماهی می توان از یک قاشق نمک در یک لیتر آب به مدت ۱۵ دقیقه استفاده کرد. این مقدار نمک در این مدت زمان مشکلی برای ماهی ایجاد نخواهد کرد.

ولی اگر غلظت نمک  زیاد باشد تلفات ماهی را به دنبال خواهد داشت.

وی در ادامه گفت: بعضی از ماهی ها نیاز به ضدعفونی دارند که داروی آنها در مراکز فروش ماهیان زینتی وجود دارد و می توان از آن مراکز بسته به نوع بیماری دارو تهیه کرد.

این کارشناس شیلات با بیان اینکه توصیه می شود از غذای مخصوص ماهی استفاده شود، گفت: اگر قصد تعویض آب ماهی را دارند

در حین این کار از دستکاری ماهی شدیدا اجتناب و از دستکش استفاده شود. بچه ها نیز از دستکاری آب حاوی  ماهی و خود ماهی دوری کنند.

کد خبر: 55244

منبع: ایسنا

برچسب ها: , , , ,

ارسال دیدگاه

دیدگاه های ارسال شده توسط شما، پس از تایید در وب سایت منتشر خواهد شد

پیام هایی که حاوی تهمت یا افترا باشد منتشر نخواهد شد

  • مجموع دیدگاهها: 0
  • در انتظار بررسی: 0
  • انتشار یافته: 0